Pure emozioni per il corpo e per la mente
Grado
Grado, chiamata anche "isola del Sole", è una località balneare molto conosciuta per le proprietà terapeutiche delle acque, caratterizzate da un alto tasso di salinità, costanti correnti marine e sole che da sempre la rendono meta prediletta per le vacanze delle famiglie.
La laguna di Grado è un ecosistema dall’equilibrio delicato, perfettamente conservato, per proteggere il quale sono state create due grandi riserve naturali.
Visitando la laguna attraverso escursioni in barca o motoscafo è possibile scoprire gli isolottoi che la compongono, dette Barene o Banchi, su cui si trovano le tipiche abitazioni dei pescatori.
Il Centro
Il
centro storico corrisponde all'antico
Castrum romano, dalla forma tipica di una zona di difesa portuale. Le
mura che circondavano la città sono ancora oggi conservate e si trovano per lo più a ridosso delle abitazioni, mentre delle antiche torri oggi possiamo ammirare soltanto quella situata dove sorgeva la
Porta nuova, splendida costruzione poligonale di circa 8 metri. Il centro storico sembra una "
piccola Venezia", con suggestivi scorci, vicoletti e calli che sfociano in caratteristiche piazzette medievali.
Da visitare la splendida
Basilica di Sant'Eufemia, luogo della principale tradizione religiosa della comunità:
il Perdòn de Barbana.
Si tratta di una processione votiva durante la quale la statua della
Madonna degli Angeli viene trasportata con un corteo di barche dalla Basilica di Sant'Eufemia all'isola di Barbana, dove sorge un antico santuario mariano, attraversando la laguna.
Attrattive tutristiche
Vera attrattiva turistica sono: la
Spiaggia di Banco d'Orio, una stretta lingua di sabbia finissima lungo la costa meridionale della laguna, e le famose
Terme, utilizzate fin dall'Ottocento, tappa fissa per tutti i nobili Asburgo.
Qui si trova uno
stabilimento talassoterapico con vaste tecniche dedicate alla
medicina estetica, all'invecchiamento, alle affezioni artro-reumatiche, ai disturbi della circolazione, a problemi motori e muscolari.
Per chi ama la natura e preferisce concedersi
giornate in assoluto relax, potrà passeggiare in bicicletta sulle numerose piste ciclabili o a piedi sui percorsi pedonali in legno. Si possono, inoltre, visitare le
aree naturali delle
Valli di Cavanata e del Caneo alla foce dell'Isonzo, splendide oasi fra canneti e paludi, dove vivono numerose specie di uccelli fra la fitta vegetazione lagunare.
Gastronomia
La gastronomia di Grado è caratterizzata da
antiche ricette culinarie caratterizzata da sapori genuini, tipici dell'arte culinaria veneta, dove il
pesce ha un ruolo preponderante, come è nel "Boreto" (brodetto), una zuppa di pesce. Mentre ai più golosi si consiglia lo
strudel di mele, e
la putizza, un dolce di pastasfoglia ricco di frutta secca.
Numerosi sono i vini coltivati nelle valli del Collio,
la Malvasia Istriana, il Muller Thurgau, il bianco Collio e il Cabernet Franc.
Sport
Grado annovera circoli di
golf e tennis, e molte associazioni sportive. La più antica di queste è la
Società Canottieri Ausonia i cui atleti hanno conseguito e conseguono tuttora numerosi riconoscimenti.